চতুর্থ জুলাই উদযাপন থেকে শ্রম দিবসের হ্যাঙ্গআউট পর্যন্ত, একটি বহিরঙ্গন গ্রীষ্মকালীন পার্টি একসাথে করার প্রচুর সুযোগ রয়েছে যা স্থায়িত্বকে সর্বাগ্রে রাখে — ছাড়া মজা বলিদান।




বাড়িতে পরিবেশ-বান্ধব পার্টি বা BBQ নিক্ষেপ করা প্রায়শই সহজ, কিন্তু আপনি যখন রাস্তায় পার্টি করেন, তখন পরিবেশের জন্য ভাল পছন্দগুলি করা একটু জটিল হতে পারে। সামনের পরিকল্পনা করা, জিনিসগুলিকে সহজ রাখা, এবং টেকসই সরবরাহ বেছে নেওয়া হল আপনার গ্রীষ্মের হ্যাঙ্গআউটগুলিকে যতটা সম্ভব পরিবেশ-বান্ধব করার নিশ্চিত উপায়৷






এখানে, আমরা পরিবেশের উপর আপনার পার্টির প্রভাব কমানোর জন্য বিভিন্ন উপায়গুলিকে ভেঙে দিই, টেকসই খাবার থেকে প্লাস্টিক-মুক্ত প্যাকেজিং, পরিবেশ-সচেতন গ্রিলিং এবং আরও অনেক কিছু।





শূন্য-বর্জ্য পার্টির জন্য 4টি দ্রুত টিপস

1. কাঁটাচামচ ত্যাগ করুন। স্যান্ডউইচ, বাদাম এবং ফলের কাবাবের মতো আঙুলের খাবার পরিবেশন করুন যাতে আপনি পাত্রগুলি সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে যেতে পারেন। আপনার যদি কাঁটাচামচের প্রয়োজন হয় তবে কম্পোস্টেবল বা বায়োডিগ্রেডেবল বিকল্পগুলি চেষ্টা করুন।




2. বাস্তব প্লেট প্যাক. বাড়ি থেকে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিক বা টিনের প্লেট আনুন। যদি এটি সম্ভব না হয়, কম্পোস্টেবল ডিসপোজেবল প্লেট চেষ্টা করুন।


3. কাগজ ন্যাপকিন নিক্স. অতিথিদের ব্যবহারের জন্য কাপড়ের ন্যাপকিন বা বাঁশের ন্যাপকিনগুলির একটি স্ট্যাক প্যাক করুন।


4. ফ্যাব্রিক মধ্যে টেবিল আবরণ. প্লাস্টিকের টেবিলক্লথ কিনবেন না। পরিবর্তে, টেবিলটি ফ্ল্যাট শীটে ঢেকে রাখুন, যা আপনি আপনার স্থানীয় থ্রিফ্ট স্টোরে একটি গানের জন্য পেতে পারেন।



পার্টি খাবার এবং পানীয়ের জন্য পরিবেশ বান্ধব টিপস

পরিবেশ বান্ধব খাবারের জন্য টেকসই অদলবদল

একটি বারবিকিউ খাবার দিয়ে শুরু হয়, এবং মেনু পরিকল্পনা এবং স্বাদের জুড়িগুলির সাথে আপনার কল্পনাকে বন্য হতে দেওয়া সহজ, আপনার খাবারের পছন্দগুলি আরও টেকসই সোয়ারিতে রূপান্তরের প্রথম ধাপ। খাদ্য উৎপাদন পরিবেশের উপর গভীর প্রভাব ফেলে, চারপাশের সুরে 25 শতাংশ বিশ্বব্যাপী গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমনের।

সাধারণভাবে, একটি খাবার যত বেশি প্রক্রিয়াজাত এবং প্যাকেজ করা হয়, তার পরিবেশগত প্রভাব তত বেশি। এই সহজ টিপস আপনাকে পৃথিবী-বান্ধব খাবার দিয়ে আপনার অতিথিদের পূরণ করতে সাহায্য করবে।

তাজা বেকড পাই, স্ট্রবেরির পাত্র এবং কাউন্টারটপে কেউ লেবুর রস নিচ্ছেন

মাংস পুনর্বিবেচনা করুন

গবেষণা 15 টি সাধারণ খাদ্য গোষ্ঠীর মধ্যে প্রক্রিয়াজাত এবং অপ্রক্রিয়াজাত লাল মাংস — শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস এবং ছাগল — সবচেয়ে বেশি পরিবেশগত প্রভাব ফেলে। যদিও মাংসহীন হওয়া আদর্শ, আপনার গ্রীষ্মকালীন পার্টির কার্বন পদচিহ্ন কমাতে আপনাকে অবশ্যই আপনার মেনু থেকে মাংস বাদ দিতে হবে না — বিশেষ করে যদি আপনার মাঝে কিছু মরা-হার্ড মাংসাশী থাকে।


    স্থানীয়ভাবে উত্থিত মাংস চয়ন করুন।আপনি যদি সরাসরি খামার থেকে মাংস কিনতে পারেন তবে বোনাস পয়েন্ট: আপনার হাতে পেতে যত কম দূরত্ব অতিক্রম করতে হবে, তত ভাল। জৈব জন্য অপ্ট.প্রত্যয়িত জৈব মাংস বৃদ্ধির হরমোন বা অ্যান্টিবায়োটিক ছাড়াই আরও মানবিক পরিবেশে উত্থিত হয়। কম ব্যবহার করুন।একটি মিশ্র-মাংসের স্মোরগাসবোর্ড গ্রিল করার পরিবর্তে, এটি একটি মাংসের আইটেমের সাথে রাখুন এবং আপনার বাইরের বিনোদনের প্রচেষ্টার জন্য প্রচুর মৌসুমী সালাদ, গ্রিল করা সবজি এবং মিষ্টি 'এন' স্মোকি বিনের সাথে পরিপূরক করুন।
পুনঃব্যবহারযোগ্য স্টোরেজ ব্যাগে সবুজ শাকের ছবি

সঠিক পণ্য কিনুন

জৈব চাষের অনুশীলনগুলি অ-নবায়নযোগ্য শক্তির ব্যবহার হ্রাস করে, ভূগর্ভস্থ জল দূষণ কমায় এবং জীববৈচিত্র্যকে উন্নীত করে। জৈবভাবে উত্থিত খাদ্য আপনার শরীরের জন্য ভাল , খুব কীভাবে দায়িত্বের সাথে পণ্য কিনতে হয় তা এখানে।


    কৃষকের বাজারে আঘাত।স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে পণ্য কেনা পরিবহন ফ্যাক্টরকে কেটে দেয়। পরিমানে অনেক করে কেনা.প্রচুর পরিমাণে পণ্য কেনার অর্থ কম প্যাকেজিং, এবং এটি সাধারণত কম ব্যয়বহুল।প্লাস্টিকের ব্যাগ ফেলে দিন।এমনকি আপনি সুপারমার্কেটে আপনার পণ্য কিনলেও, আপনি প্লাস্টিকের উৎপাদিত ব্যাগগুলি পরিহার করে বা আপনার পুরানোগুলিকে পুনরায় ব্যবহার করে এর প্রভাব কমাতে পারেন।
ব্যাকগ্রাউন্ডে কলা এবং অন্যান্য ফল সহ পুনঃব্যবহারযোগ্য স্টোরেজ ব্যাগে আঙ্গুরের ছবি

টেকসই পান করুন

আমেরিকানরা ফেলে দেয় 70 মিলিয়নেরও বেশি প্লাস্টিকের জল এবং সোডার বোতল প্রতি এক দিন, এবং এর মধ্যে প্রায় 60 মিলিয়ন ল্যান্ডফিল এবং ইনসিনেরেটরে শেষ হয়। স্থল, বায়ু এবং জল দূষণে অবদান না রেখে আপনার বাড়ির উঠোন ব্যাশ, বিচ হ্যাঙ্গআউট বা পুল পার্টিতে কীভাবে হাইড্রেট করবেন তা এখানে রয়েছে।


    প্লাস্টিকের উপর পাস.সোডা পরিবেশনের ক্ষেত্রে অ্যালুমিনিয়ামের ক্যান প্লাস্টিকের বোতলের চেয়ে ভালো। বাল্ক হাইড্রেট.পৃথক পাত্রে পানীয় পরিবেশন করার পরিবর্তে, বরফ-ঠান্ডা জল, চা বা লেমোনেড দিয়ে বড় পানীয় কুলারগুলি পূরণ করুন। কেস উপর kegs চয়ন করুন.আপনি যদি বিয়ার পরিবেশন করেন তবে ক্যান বা বোতলের পরিবর্তে গ্রোলারদের বিবেচনা করুন। আরও ভাল, একটি স্থানীয় মদ্যপান থেকে আপনার পিপা পান.
তরমুজ, পপসিকল, আঙ্গুর, কিউই, মারফি সহ পিকনিক কম্বলের চিত্র

গ্রোভ টিপ

BYOC (আপনার নিজের কাপ আনুন)

রিসাইকেল বা কম্পোস্ট করা যায় এমন কাপ কিনুন। আরও ভাল, একটি মজাদার পার্টি আইডিয়া হিসাবে, আপনার অতিথিদেরকে তাদের নিজস্ব পানীয়ের সামগ্রী নিয়ে আসতে বলুন যাতে রাতের জন্য তাদের পানীয় ধারক দেখাতে পারেন। এমনকি একটি রাজমিস্ত্রির জার কাজ করতে পারে! স্ট্রগুলি এড়িয়ে যান, অথবা প্লাস্টিকের বৈচিত্র্যের পরিবর্তে সিলিকন, গ্লাস বা বাঁশের খড় বেছে নিন।

যেভাবে তুমি দেখাতে চাও

খাদ্য সঞ্চয় এবং প্যাকিংয়ের জন্য টেকসই টিপস

দলের জন্য প্যাকিং

আমরা বাড়িতে যে প্যাকিং করি তা সহ খাদ্য প্যাকেজিং পরিবেশের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে। প্লাস্টিকের মোড়কগুলি পিভিডিসি, পিভিসি এবং পলিথিন দিয়ে তৈরি, যা মেশিনগুলিকে পুনর্ব্যবহার করতে এবং আটকানো ব্যয়বহুল। যখন প্লাস্টিকের মোড়ক ল্যান্ডফিলে পাঠানো হয়, তখন এটি পরিবেশে অত্যন্ত বিষাক্ত ডাইঅক্সিন নির্গত করে। ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের মতে , আমেরিকানরা প্রতি বছর টেক্সাসকে সঙ্কুচিত করার জন্য পর্যাপ্ত প্লাস্টিকের ফিল্ম কিনে থাকে। পরিবর্তে এই বিকল্প চেষ্টা করুন.

মহিলা একটি পুনঃব্যবহারযোগ্য জিপার সিল করা ব্যাগে কাটা লাল মরিচ রাখছেন

মৌমাছির মোড়ক

পুনঃব্যবহারযোগ্য, বায়োডিগ্রেডেবল এবং কম্পোস্টেবল, Bee’s Wrap তৈরি হয় USA-এ এবং প্লাস্টিকের মোড়কের প্রয়োজনকে প্রতিস্থাপন করে। আপনার খাবার ঢেকে রাখার জন্য মৌমাছির মোড়ক প্রায় এক বছর স্থায়ী হয়।


গ্রোভ লেখকদের থেকে আরও পড়ুন যারা আসলে এটি চেষ্টা করেছেন!



এটি গ্রোভে খুঁজুন

আপনি যদি 100% পুনর্ব্যবহৃত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল যত্ন করেন

অ্যালুমিনিয়াম মাইনিং এবং স্ট্যান্ডার্ড ফয়েল উত্পাদন শক্তি-নিবিড় প্রক্রিয়া, তবে যদি আপনি যত্ন করেন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল উত্পাদন করতে 95 শতাংশ কম শক্তি ব্যবহার করে। 100 শতাংশ পুনর্ব্যবহৃত অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি, এই ফয়েল বারবার পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে।



এটি গ্রোভে খুঁজুন

বায়োব্যাগ রিসেলযোগ্য ব্যাগ সেট

জিপার-সিলযুক্ত ব্যাগগুলি খাদ্য পরিবহনের জন্য অমূল্য, তবে তাদের পুনর্ব্যবহার করার জন্য সাধারণত একটি বিশেষ ভ্রমণের প্রয়োজন হয়। বায়োব্যাগ পুনরুদ্ধারযোগ্য ব্যাগগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপকরণ থেকে তৈরি করা হয় যা কম্পোস্টেবল এবং বায়োডিগ্রেডেবল।



এটি গ্রোভে খুঁজুন

আপনি যদি কাগজ স্ন্যাক এবং স্যান্ডউইচ ব্যাগ যত্ন

আপনি যদি স্যান্ডউইচগুলি পরিবেশন করেন তবে সেগুলিকে এই ইফ ইউ কেয়ার পেপার স্ন্যাক এবং স্যান্ডউইচ ব্যাগগুলিতে সিল করুন — এগুলি ব্লিচড, আনকোটেড এবং চিকিত্সাবিহীন৷ গ্রীস-প্রুফ এবং বায়োডিগ্রেডেবল, তারা স্ন্যাকস প্যাক করার জন্যও দুর্দান্ত। আপনি যদি করতে পারেন যখন তাদের কম্পোস্ট!



এটি গ্রোভে খুঁজুন

একটি আউটডোর পার্টির জন্য আরও শীর্ষ-রেটেড ইকো পণ্য খুঁজুন

আপনার পরবর্তী সমাবেশের জন্য এই 15টি প্রাকৃতিক এবং পরিবেশ বান্ধব আউটডোর পার্টি আইটেম ব্যবহার করে দেখুন।

আমরা আপনার পরবর্তী বহিরঙ্গন সমাবেশ বা ইভেন্টের সময় ব্যবহার করার জন্য প্রকৃত গ্রোভ সদস্যদের দ্বারা পর্যালোচনা করা শীর্ষ-রেটেড প্রাকৃতিক এবং প্লাস্টিক-মুক্ত পণ্যগুলি সংগ্রহ করেছি। সুবিধাজনক, সুন্দর এবং পরিবেশ-বান্ধব আইটেমগুলি খুঁজে পেতে স্ক্রোল করুন যা আপনার পার্টি পরিকল্পনাকে ধীর করবে না।


আরও পড়ুন

একটি Bieramt সদস্য হন

ভাবছি গ্রোভ কে, আমরা কি ধরনের পণ্য অফার করি এবং কিভাবে একটি পেতে পারি বিনামূল্যে উপহার সেট আপনি যখন সাইন আপ করেন? নমনীয় মাসিক চালান সম্পর্কে আরও জানুন, আপনার চালান কাস্টমাইজ করুন এবং লক্ষ লক্ষ সুখী পরিবারের সাথে যোগদান করুন — কোন মাসিক ফি বা প্রতিশ্রুতির প্রয়োজন নেই।

আরও জানুন