ক্রিসি টেগেন এটা সব করতে পারেন। টিগেন 2004 সাল থেকে একটি মডেল হয়েছে
, বাস্তবতা টেলিভিশন প্রতিযোগিতা হোস্ট, লিপ সিঙ্ক যুদ্ধ , এবং হয় অন্যতম জনপ্রিয় সোশ্যাল মিডিয়া প্রভাবক
। এতে কোনও আশ্চর্যের বিষয় নয় যে টেগেনের আরও একটি প্রতিভা রয়েছে - তিনি 2016 সালে তার প্রথম কুকবুক প্রকাশ করেছিলেন। ক্র্যাভিংস: আপনি যে খাবারটি খেতে চান তার জন্য সমস্ত রেসিপি একজন নিউ ইয়র্কের সেরা বিক্রেতা এবং বছরের সেরা বিক্রিত রান্না ছিল।
জ্যাক গিলেনহাল এবং জিন ক্যাডিউ
তার প্রথম বইটি সফল হলেও, পূর্বের হোস্টটির দ্বিতীয়টি প্রকাশের বিষয়ে কিছুটা সন্দেহ ছিল। টেগেন ভাগ করে নিয়েছিল যে কেন তিনি দ্বিতীয় কুকবুক প্রকাশে দ্বিধাগ্রস্থ ছিলেন এবং কী কারণে তাকে এ সম্পর্কে আত্মবিশ্বাস বোধ করতে সাহায্য হয়েছিল।
ক্রিসি টেগেন কিছুটা ব্যবসায় রান্না করছেন
এটি যখন তার প্রথম বইটি লেখার অনুপ্রেরণার কথা এলো, তখন টিগেইন বলেছিল যে তার খাবার এবং রান্নার প্রতি তার ভালবাসা তার সৃষ্টির দিকে পরিচালিত করে। তিনি স্বীকার করেছেন যে তাঁর প্রথম বইয়ের জন্য তিনি সম্পূর্ণ আলাদা মানসিকতা রেখেছিলেন যতক্ষণ না পাঠকরা কীভাবে এবং কীভাবে খেতে চেয়েছিলেন। স্বামী জন লেজেন্ডের সাথে দুটি সন্তান হওয়ার পরে, মডেলটি এখন জীবনকে একেবারেই ভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে দেখে।
তার প্রথম বইটিতে, টিগেন চেয়েছিলেন পাঠকদের 'দ্রুত ফিক্স' খাবার তৈরির ব্যবস্থা করা উচিত। দ্বিতীয়টিতে, তিনি বুঝতে পারেন যে প্রত্যেকের শিডিউল আলাদা। “প্রথম বইটি দিয়ে, আমি লোকদের পাঁচ মিনিটের কম খাবারের সাথে 15 মিনিটের খাবারের হেডস্পেস থেকে বের করতে চেয়েছিলাম। এখন আমি সেই লোকদের সাথে আরও শনাক্ত করি যাদের কাছে এই ছিটেফোঁটা করার জন্য সময় নেই, ' মডেল রসিকতা সাথে একটি সাক্ষাত্কারে মহিলাদের স্বাস্থ্য ।
টেগেন তার প্রথম বই প্রকাশের পরে কন্যা লুনাকে জন্ম দিয়েছিল এবং বলেছিল যে ফলো-আপ কুকবুক লেখার সময় সেই সময় 'নির্যাতনকারী' ছিল। টেগেন প্রসবোত্তর হতাশার সাথে লড়াই করেছিলেন, যার সম্পর্কে তিনি খুব প্রকাশ্য এবং প্রকাশ্য। “লুনার পরে আমি খুব বেশি মদ্যপান করছিলাম। আমি বেশি খাচ্ছিলাম না কারণ আমি মাতাল হয়েছি। প্রাক্তন হোস্ট স্মরণ করিয়ে দিয়েছিল যে আমি আমার শরীরের পক্ষে ভাল হইনি।
মডেল এবং লেখক তার প্রথম বই এবং শিশুর পরে অনেক কিছু শিখলেন
ক্রিসি টেগেন মাতৃত্ব থেকে তাঁর অভিজ্ঞতা ব্যবহার করেছিলেন এবং রান্নার ক্ষেত্রে ভক্তদের 'প্রবাহের সাথে যেতে' উত্সাহিত করেছিলেন। তিনি আরও বুঝতে পেরেছিলেন যে পাঠকরা তাদের দেহের প্রতি আরও সদয় হয়ে উঠার সুযোগ হিসাবে তিনি পরবর্তী বইটি ব্যবহার করতে পারেন।
'আমার প্রথম কুকবুকটিতে, আমি বিশ্বাস করতে পারি না আমি বলেছিলাম যে আপনি নিজেরাই সব কিছু করতে চান। ‘আপনার নিজের ভাঁটা ভাজি করুন!’ দু'জন বাচ্চা পরে, আমি ক্ষমা চাইছি। আমার আজকের নতুন উদ্দেশ্যটি প্রবাহের সাথে চলে। এটি আসলে আপনাকে একজন ভাল ব্যক্তি হতে এবং সময় এবং সময়সূচী সম্পর্কে স্নায়বিক না হতে শেখায়। একটি দুর্দান্ত দিন তৈরি করতে যা কিছু কাজ করতে যাচ্ছে, এটির সাথে যান। আমি উপস্থিত থাকা খুব পছন্দ করি এমন একজন ব্যক্তি, ' টেগেইন বলেছে ভাল গৃহস্থালি ।
টিগিনের দ্বিতীয় বই, অভ্যাস: আরও বেশি ক্ষুধার্ত, 2018 এর সেপ্টেম্বরে জারি করা হয়েছিল The মডেলটি তার দ্বিতীয় বইয়ের প্রকাশের পাশাপাশি একটি রান্নাঘর লাইনের জন্য টার্গেটের সাথেও সহযোগিতা করেছিল। এনপিআর এই রান্না বইটি বছরের সেরা একটি হিসাবে নামকরণ করেছিল, এবং নিউ ইয়র্ক টাইমস এটিকে মৌসুমের অন্যতম সেরা রান্নাঘর বলে।
ছাপা
